にっぽん津々浦々 本店

秋田県特別栽培農産物の大潟村産あきたこまち「玄米」に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品（鉄分）です。（鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です） もちろん、あきたこまちを100%使用しています。

通常の玄米は、長時間水に漬けなければおいしく炊きあがりませんが、「早炊き玄米」は吸水性がよく30分―1時間浸漬の後、白米同様の炊飯器でおいしく炊きあがります。また、無洗米ですので、とがずに炊けるのも嬉しいポイントです。

冷蔵庫にも保存しやすいスタンドパックです。

※画像はイメージです

• 本品1合を120g（1合カップの約8分目）として計量してください。とがずに炊けます。
• 水加減は、炊飯釜の白米の目盛りに合わせて白米と同じように炊いてください。
• 本品は洗わず、軽くかき混ぜて30分―1時間浸漬したのち炊飯します。
• 炊き上がったら、15分位蒸らして全体をほぐします。

※お好みにより水加減は調整してください。

※白米と本品の組み合わせた詳しい内容は、パッケージの裏面を参照してください。白米と混ぜて炊く場合、とぐ米はといでから、無洗米はとがずにそのままの状態で、本品を加えて炊いてください。

※水を入れると若干濁りますが、米ヌカですので、そのまま炊飯してください。

※1日当たりの摂取目安量：1日当たり113g（白米113gと混ぜて食べた場合、ごはん約3杯分）を目安にお召し上がりください。

大潟村は4千年の湖、八郎潟が干拓されて誕生した日本でただ一カ所の海面より低い村です。ここは日本の農業のモデルとして期待され、さまざまな困難を乗り越えたあきたこまちの生産者たちがあつまる、お米をつくるために生まれた村です。

大潟村あきたこまち生産者協会では、独自の「米ヌカ発酵肥料」を造り、さらに使用する化学合成農薬の使用回数や、化学肥料の使用量も秋田県の定める基準以下で行っています。こうして快適な環境づくり、徹底した品質管理のもと、安心・安全にこだわって育てたあきたこまちをお米の栄養そのままに、食卓へお届けしています。