トップ > 調味料 > 木頭ゆず 一番しぼり 200ml [黄金の村]【徳島特産柚子 柚子 無添加 ストレート】《冷蔵便 冷蔵手数料無料》
木頭ゆず 一番しぼり 200ml [黄金の村]【徳島特産柚子 柚子 無添加 ストレート】《冷蔵便 冷蔵手数料無料》
本商品は冷蔵便でお届けいたします。(冷蔵手数料無料) また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
商品コード : kito-yuzu-200ml |
価格 : 1,124円(税込) |
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天然柚子果汁100%!
特別栽培木頭ゆずを収穫後24時間以内に丁寧に手搾りしました。
農薬・化学肥料を使用せずに育てた特別栽培木頭ゆずを、収穫後24時間以内に丁寧に手搾りしました。
ゆず本来の酸味を香りを楽しめるよう、加熱せずに生のまま、保存料・添加物・着色料不使用で瓶詰めしました。
木頭の各家庭では「ゆず酢」として、酢の代わりに100%のゆず果汁を 酸味として酢の物や様々な料理に使用してきました。
料理のアクセント、ドリンク・お酒のアクセントなど様々な用途にご利用いただけます。 |
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木頭ゆずについて
西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区(旧木頭村)。 夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を通じて気温の差があります。
このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が多い気象条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実が生まれます。 |
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全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用されており、 黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく「木頭ゆず」といえます。 そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名実ともに 日本一の柚子『木頭ゆず』となりました。 |
本商品は冷蔵便でお届けいたします。(冷蔵手数料無料)
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
■ 原材料名 |
柚子果汁(徳島、木頭産) |
■ 内容量 |
200ml |
■ 保存方法 |
冷蔵庫にて保存(要冷蔵)
本品は非加熱の生柚子果汁の為、酵母が生きています。 冷蔵保存でもまれに発酵し、瓶のフタが開き吹きこぼれる事がありますのでご注意ください。 必ず冷蔵庫保存して頂き、開栓後は賞味期限に関係なく早めにご利用ください。 |
■賞味期限 |
製造日より12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
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